| 28/9/2009 14:10:21 |
| Corpo Hidratado |
Benefícios dos Alimentos Funcionais e Dicas Para Manter o Corpo Saudável com Alimentação Adequada.
CORPO HIDRATADO: Além da recomendação de ingestão de dois litros de água diariamente, incluir alimentos que também hidratam o corpo é importante. As melhores opções são: melancia, melão, água de coco e pêra estas devem ser ingeridas de 3 a 4 vezes ao dia.
Estes alimentos ajudam a atingir o valor diário recomendado de ingestão de água com mais facilidade, e ainda hidratam devido aos sais minerais naturalmente contidos nos alimentos.
CABELO FORTE E BRILHANTE: Alimentos que possuem silício (aveia, cevada e salsa), são capazes de deixar os fios mais saudáveis, e os que contem ômega 3, 6, 9 (oleaginosas, azeite extra virgem, semente de linhaça, peixes de águas profundas e frias), auxiliam na promoção do equilíbrio das gorduras e da lubrificação do fio capilar, deixando-os maos fortes e brilhantes.
Mas lembre-se, para que esses alimentos ajudam na saúde capilar, devem ser consumidos diariamente como parte habitual da dieta.
PELE LISINHA: Para uma pele lisinha os alimentos que devem fazer parte do dia-a-dia, são os que contêm cobre e manganês. Encontramos este minerais no azeite de oliva extra virgem, castanha-do-pará, soja, amêndoas, feijão, lentilha e na lima da Pérsia.
O tomate, cenoura, mamão e abóbora, que são ricos em vitamina A e betacaroteno, também são indicados. Eles são alimentos antiinflamatórios capazes de melhorar a inflamação local e sistêmica e ainda fornecem nutrientes para ativação de metabolismo. Por isso, auxiliam no combate e prevenção a celulite também.
INTESTINO FUNCIONANDO: As fibras (solúveis e insolúveis) possuem um importante papel no transito intestinal. Elas são responsáveis por ativar os movimentos peristálticos induzindo a eliminação dos compostos não aproveitáveis pelo organismo, assim como previnem cânceres.
As fibras insolúveis, encontradas em cereais (farelos), hortaliças, frutas (com cascas) e leguminosas, atuam principalmente na parte inferior do intestino grosso, ampliando o bolo fecal, melhorando o transito intestinal.
Já as solúveis, disponíveis na aveia, na cevada, no bagaço de frutas cítricas, na maçã e na goiaba, por exemplo, agem no estômago e no intestino delgado, fazendo com que a digestão seja mais lenta e assim promove uma correta digestão e absorção de todos os nutrientes.
BARRIGUINHA E GORDURINHAS SECAS: O feijão branco é carregado de amido resistente, um poderoso queimador de gordura. Meia xícara tem quase 10 gramas de amido resistente! |
Daniela Jobst - Nutricionista e Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional e Bioquímica do Metabolismo pela VP/Consultoria Nutricional/Divisão de Ensino e Pesquisa, Especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina (UNIFESP), membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e do Instituto de Medicina Funcional dos EUA.
Fonte: Minha Vida |
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